發(fā)表于:2014-10-09 下午 /閱讀:838 /評論:7
(17)蘋(píng)果樹(shù)搖一搖五毛錢(qián) 卡普河電站在天山的山溝里, 山南就是南疆了。 我們在這里告別了地窩子系列,是住在用木頭搭框架上蓋毛氈建成的房子里,不過(guò)連隊還是住帳篷。河邊濕度較大,兩岸山坡上長(cháng)滿(mǎn)了植被,樹(shù)林有各種鳥(niǎo)類(lèi)和野生動(dòng)物出沒(méi)。哈薩克族的獵人經(jīng)常從我們駐地穿過(guò)進(jìn)山打獵,下山時(shí)也首先向我們推銷(xiāo)他們的獵物。我在此有幸吃到過(guò)野豬肉、黃羊肉、草鹿肉、狼肉、狐貍肉、野兔肉和呱呱雞肉。最好吃的就是呱呱雞了,現在聽(tīng)說(shuō)呱呱雞就是雪雞,是吃松子和雪蓮子長(cháng)大的,有神秘的療效。那時(shí)除了覺(jué)得好吃,也沒(méi)什么特別的感覺(jué)。 我去新源縣城辦事, 注意到路邊攤賣(mài)的蘋(píng)果,很香甜的蘋(píng)果才賣(mài)0.23元/公斤!擺攤的老鄉說(shuō)他家里有果樹(shù),搖一搖五毛錢(qián)!我費了一點(diǎn)勁才弄明白:原來(lái)這里去果園買(mǎi)蘋(píng)果不論斤,而是論“搖”的,付過(guò)錢(qián)后你自己選一棵果樹(shù)盡力去搖,只要能搖下來(lái)的蘋(píng)果全是你的!這邊的哈薩克老鄉對于算術(shù)不很精通,賣(mài)東西盡量簡(jiǎn)化計量問(wèn)題:一玻璃杯葵花子五分錢(qián)、一大堆洋芋兩毛錢(qián)、一小堆杏干一毛錢(qián)……由于時(shí)間有限,我沒(méi)能跟老鄉去他家搖蘋(píng)果,很是遺憾。
可愛(ài)的哈薩克老鄉
以前云南老鄉也是這樣賣(mài)東西:小野果(例如現在無(wú)錫有賣(mài)的“花姑娘”)論“碗 ”賣(mài),你盡量在碗里堆得高高的、尖尖的,只要不垮下來(lái),就歸你。雞論“只”賣(mài) ,蛋論“串”賣(mài),柴草論“捆”賣(mài),米糠論“袋“”賣(mài);蔬果呢,長(cháng)的論“把”賣(mài),圓的論“堆”賣(mài)。都不過(guò)秤。
理解并欽佩方矩先生。難為周老師了。
感謝方矩先生讓我們分享他的人生故事,感謝周老師天天發(fā)貼。五毛搖一搖,估計能搖下不少。這樣做買(mǎi)賣(mài),有點(diǎn)像天方夜譚里的故事。
題目做得好。
這幾種野物,我一猜就是呱呱雞好吃,其實(shí)我也沒(méi)吃過(guò),果然方兄說(shuō)呱呱雞好吃!請問(wèn):狐貍肉是不是有些酸?鹿肉、野豬肉纖維粗,也不香,兔子肉沒(méi)有什么味道。吃貨阿信